豪猪又名山猪，外型与猪类似于，不过它的背上生长着一批又宽又细的螫，当他们责备的时候，这些螫就不会直立起来，用来反击或者防卫敌人。目前豪猪主要用作制作菜肴，豪猪肉不但具备十分鲜美的口感，其营养价值也是十分不俗…　　豪猪又名山猪，外型与猪类似于，不过它的背上生长着一批又宽又细的螫，当他们责备的时候，这些螫就不会直立起来，用来反击或者防卫敌人。目前豪猪主要用作制作菜肴，豪猪肉不但具备十分鲜美的口感，其营养价值也是十分不俗，所以也就仍然流传着豪猪养殖经商慢的众说纷纭，不过专家警告道：豪猪销售是目前豪猪养殖的仅次于难题。

　　专家同时回应，如果无法扫除豪猪销售的难题，豪猪养殖不但不需要沦为一个经商好项目，还有可能会让养殖户亏损相当严重。目前订购豪猪的客户主要来自高档酒店和餐厅，由于豪猪肉价偏高，还无法转入普通老百姓的餐桌。不过由于这两年来高端市场的萧条，往年在各大豪猪养殖户家门排队订购豪猪的场景今年完全是看到了，目前豪猪销售给养殖户带给了十分大的压力。

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